Бытовые вытяжки могут работать в двух режимах: Вытяжной режим – воздух, проходя через жироулавливающий фильтр, удаляется в вентиляцию. Рециркуляционный режим – воздух, проходя жироулавливающий фильтр, очищается от жиров, проходя через угольный фильтр – от запахов и затем возвращается в помещение кухни. Мы рекомендуем использовать вытяжной режим, потому что это более эффективно - полностью удаляются запахи, и происходит замена воздуха, что особенно важно при использование газовой плиты. Так же вытяжной режим более тихий, чем рециркуляционный.

Обычно для приготовления пищи достаточно низких скоростей, которые удаляют легкие запахи и испарения. Более высокие скорости необходимы при приготовлении пищи с сильными запахами и парами или при приготовлении нескольких блюд одновременно.

Для ухода за вытяжкой не требуется много усилий. Достаточно периодически протирать корпус мягкой тканью, пропитанной нейтральным моющим средством, не содержащим хлора и ацетона, которые могу повредить поверхность.

Время замены/очистки фильтров рассчитано при среднем использовании вытяжки около 3 часов в день.